04 novembre 2009
je me suis fais plaisir
En faisant un petit tout à la librairie je n'ai pas trouvé ce que je cherchais mais je suis repartie avec ce que je ne cherchais pas ...
Un magnifique livre animé d'après la suite de Fibonacci : "Le problème avec les Lapins" Illustré avec beaucoup d'humour par Emily Gravett, son site que j'ai mis en lien est très amusant.
« Un homme met un couple de lapins dans un lieu isolé de tous les côté par un mur. Combien de couples obtient-on en un an si chaque couple engendre tous les mois un nouveau couple à compter du troisième mois de son existence ? »
En fait du coup je le garde pour moi ce livre .. il est trop beau.. mais surtout comment expliquer la reproduction des lapins ...
Le goûter
Pénélope prépare un petit goûter pendant que sa grande soeur dort.
Un petit flan oetker cela fait toujours son effet
Je fais un flan
envoyé par laetibus. - Anniversaire, mariage, premiers pas en vidéo.
03 novembre 2009
vieille vidéo
La petite Pénélope qui téléphone .. malheureusement cette vidéo est définitivement perdue car effacée de notre ordi... et on ne peut rien récupérer chez dailymotion.. comme c'est triste... Pénélope avait 1 an.
allo mademoiselle 36/39
envoyé par laetibus. - La vie de famille à travers le monde en vidéo.
02 novembre 2009
Au fait
J'ai pas l'air mais je bosse moi pendant les "vacances"...
La preuve en images, l'oeil sérieux et pas fatigué devant le devoir d'histoire à rendre jeudi.. quoi jeudi déjà la rentrée... zut !!!
Les questions à réponse courte :
du genre : Charlemagne roi des francs empereur d'Occident.. ou l'Affirmation de l'Etat Royal du XIe au XVe siècle c'est bien cela occupe ...
vu la photo cela n'a pas l'air de me faire rire du tout
Le prince des voleurs
Pour compléter ma culture livresque et en vue du concours, en ce moment je lis : le prince des voleurs... de Cornélia Funke. Sous fond de fausse enquête policière deux enfants nous font faire le tour de Venise.
Commentaire de la librairie Pantoute .. au Canada :
Fuyant leur tante qui veut les séparer, deux orphelins, Prosper, 12
ans et son petit frère Bo, 5 ans, ont fugué depuis Hambourg pour
rallier " la ville de la lune " dont leur mère leur parlait
sans cesse. Ils ont été recueillis par une bande de petits gamins
des rues, qui vivent en s'entraidant, à l'insu de tous dans un cinéma
désaffecté. Pour assurer leur survie, leur protecteur, Scipio,
dit le Prince des voleurs leur confie des objets précieux que Prosper,
habile négociateur, écoule auprès du redoutable antiquaire
Barbarossa. Mais Scipio est-il réellement cet Arsène Lupin miniature,
qui dévalise habilement les plus riches palais vénitiens ? Un
détective, Victor Gerz, payé par la tante de Bo et Prosper, est
à leurs trousses. Ils arriveront à le neutraliser et même
à s'en faire un allié mais celui-ci leur révèlera
la vérité sur Scipio. Ils découvrent alors, consternés,
furieux, blessés par ce mensonge, qu'en réalité Scipio
est le fils d'un riche noble tyrannique et que le butin provient de sa propre
demeure. Les enfants décident donc eux-mêmes de dérober
à Ida, une photographe d'un certain âge, une aile en bois qu'un
mystérieux Comte veut absolument récupérer ! Ils seront
surpris par Ida qui se révèlera aussi fort sympathique et prête
à les aider. En fait Ida devine la motivation du fameux Comte : l'aile
de bois est la pièce manquante d'un très ancien manège
qui a la propriété magique de rajeunir les adultes et de vieillir
les enfants. Après encore de multiples péripéties, les
méchants. Barbarossa, la tante et le père de Scipio, seront vaincus
et tout finira par s'arranger pour les enfants, protégés par Ida
et Victor.
Commentaire
Émule de Robin des bois, Scipio Massimo, alias le Prince des Voleurs,
sévit à Venise. Haut comme trois pommes, masqué et mystérieux,
il prend sous son aile une bande de gamins des rues ayant recueilli Prosper
et Bo, deux frères qui veulent éviter d'être séparés
après la mort de leur mère. Cette bande se débrouille très
bien jusqu'au jour où un détective menace de mettre en péril
leur liberté. Quand, de surcroît, le Prince les entraîne
dans un cambriolage qui les conduit sur une île étrange de la lagune,
le destin des protagonistes bascule. La force de cette histoire réside
dans l'ambiance mystique de Venise, ville éternelle aux ruelles inquiétantes,
aux dédales nombreux, aux canaux illuminés dans la nuit. La solidarité
d'un groupe attachant, les sentiments d'enfants ayant trop vécu et ceux
d'adultes loin de leur enfance, la peur de la solitude, l'abandon, le mensonge
et un brin de magie: voilà ce qui a séduit 3 millions de lecteurs.
Mélanie Quimper Pantoute
Jean Pierre Coffe
Suite à la parution de mon petit article sur citrouille miraculeuse je parais en seconde position après le site de Jean Pierre Coffe. Je découvre donc aussi par hasard son site et vous le met en lien ici
Une longue journée
Une longue journée de labeur s'achève.. matin brumeux sur la côte d'azur et pluies torrentielles au petit matin, puis soleil radieux d'onze heures.. comme un clin d'oeil.. et Monsieur le vent qui est venu balayer tout cela. Ce soir, nous avons donc eu droit à un très beau coucher de soleil ... Là tout au fond c'est Nice...
31 octobre 2009
buller
Buller sur mes fiches d'histoire !! Hihhihi
La gagnante du concours de blogs créatifs de Marie Claire idées
Son joli très joli blog mérite bien cette récompense
Bravo Aurélia
Dentelles Oxydées
La journée de la citrouille
Essais culinaires d'après une recette de Jean Pierre Coffe la citrouille soupière...miam
Crème fraîche, champignons, fromage, pain... tout léger
la recette qui vient de là
AU MENU (pour 6 personnes):
-La citrouille miraculeuse
LES RECETTES
Soupe au potiron
Un beau potiron de 3 à 4 kg
8 tranches de pain de campagne grillé
300 g de champignons sylvestres ou de couche (au choix et au budget)
200 g d’un mélange de beaufort, emmental et comté râpés (sous vos yeux)
2 gousses d’ail
250 g de crème fleurette
Noix de muscade
Sel, poivre
Découper un couvercle de 15 à 20 cm de diamètre sur la partie supérieure du potiron.
D’une main légère, puis avec une cuillère, retirer l’ensemble des pépins (à conserver soigneusement.
Sur le fond de la citrouille, étaler les tranches de pain de campagne grillées et frottées d’ail. Recouvrir les tranches de pain d’une partie des champignons, émincés ou entiers selon leur taille. Répandre une partie du fromage râpé. Recouvrir l’ensemble d’une couche de crème, puis recommencer pain sur crème, champignon sur pain, fromage râpé sur champignon, crème. Saler, poivrer et ajouter une pointe de noix de muscade râpée.
Lorsque le potiron est plein, ajuster méticuleusement le couvercle, emballer le potiron dans plusieurs épaisseurs de papier d’aluminium, le poser au bain-marie dans la lèchefrite et introduire le tout dans le four à 140/180° C (th. 2/3) pour 3 heures.`
Vérifier qu’il y a toujours de l’eau dans la lèchefrite.
Le potiron s’est fragilisé pendant la cuisson, il est préférable d’apporter la lèchefrite sur la table. Retirer le couvercle avec délicatesse, mélanger l’ensemble des ingrédients avec une cuillère en bois. Savourez pour avoir la preuve que les citrouilles font encore des miracles, même au XXIème siècle.
CONSEILS
La vue d'une belle citrouille, uniformément colorée, régulièrement côtelée, ravive immédiatement des rêves d'enfant. Aucun d'entre nous n'osera sérieusement prétendre qu'il n'a pas un jour ou l'autre, enfant, rêvé d'être à la place de Cendrillon. Voilà pourquoi la citrouille est un des rares légumes capable d'entraîner l'imagination la plus réticente. Sa vue sur un marché transforme la marchande, aux mains calleuses et au visage couperosé, en une créature féerique capable de transformer, d'un seul regard, un potiron en château en Espagne. Outre ses pouvoirs féeriques, la citrouille a la capacité de se transformer en une surprenante soupière qui risque d'étonner vos amis les plus blasés.
Choisissez une belle citrouille, rouge-orange, de 3 à 4 kg, régulière de forme. Son choix ne doit rien devoir au hasard. Déambulez sur les marchés, regardez, soyez réceptif au coup de foudre. Quand vous verrez "votre citrouille", vous saurez que c'est elle et aucune autre. Elle sera la plus belle puisque ce sera la vôtre.
Rentrez chez vous en compagnie de votre somptueux potiron, autre conseil : faire assaut de gentillesse, de tendresse. Trouvez les mots pour la mettre en confiance, sinon la vue du couteau dont vous allez inévitablement vous servir pour découper un couvercle de 15 à 20 cm de diamètre sur sa partie supérieure risque de l'effrayer. La moindre émotion pourrait troubler sa chair. Apaisée, vous pourrez doucement enfoncer un grand couteau parfaitement aiguisé dans sa chair abandonnée et aisément faire le tour du pédoncule central pour retirer une calotte, que vous conserverez précieusement après l'avoir débarrassée des pépins et filaments qui s'y seront accrochés. Il vous faudra également, avec d'abord une main légère, puis une grosse cuillère, pénétrer à l'intérieur de la citrouille pour en extraire l'ensemble des pépins qu'il ne faudra surtout pas jeter. Lavés, soigneusement séchés, passés au four pour être grillés comme des amandes, délicatement salés, ces pépins servis à l'apéritif, exerceront leur vertu apéritive. Leurs effets secondaires n'apparaîtront que plus tard. Ces pépins ont en effet d'incontestables vertus aphrodisiaques.
Le fond de la citrouille peut alors accueillir de belles tranches de pain de campagne grillées et courageusement frottées d'ail. Ensuite, il faudra recouvrir cette couche de pain d'une couche de champignons. Ils peuvent être modestement de Paris, émincés ou entiers selon leur taille; mais rien n'interdit qu'ils soient sylvestres (rosés des prés, cèpes, girolles, trompettes de la mort ou, perfection, mousserons). Quelle que soit leur origine, ils devront être abondants. Sur les champignons, il faudra répandre du fromage râpé : beaufort, comté et emmenthal français font bon ménage.
Il est bon de saler au gros sel, de poivrer au moulin, de muscader légèrement. On recouvre alors l'ensemble des différentes couches de crème fleurette. Selon la taille et le volume intérieur de la citrouille, on peut recommencer une autre série de strates.
30 octobre 2009
Sarah Jane
Ce matin j'ai découvert le site de sarah jane où de petits personnages sont dessinés et colorés avec finesse, elle réalise des calendriers des cartes .... tout simplement superbe
